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水饺之酸菜馅饺子 彩色卡通水饺的做法

2019-07-01 出处:网络 整理:zhishizhan.net

[色卡通水饺的做法]面粉 200克菠菜 1棵紫甘蓝 2片肉馅 100克白菜 100克盐 少料酒 1汤勺五香粉 少1菠菜搅成汁菠菜搅成汁。(榨汁机的干活)2紫甘蓝搅成汁紫甘蓝搅成汁。3冷水揉成色面团冷水揉成色面团。(跟孩一起做吧)4擀皮擀皮。5肉馅放调味料和大白菜拌成馅肉馅放调味料和大白菜拌成馅。6开始包,包个白菜形状的开始包,包个白菜形状的。7包个福袋包个福袋。8包一条鱼包一条小......+阅读

主题:水饺之酸菜馅饺子 彩色卡通水饺的做法

酸菜 1颗肉馅 1斤面粉 2斤油 2勺盐 5g花椒面 1g葱 一段味精 1g酱油 1勺

酸菜清洗一下,大致要攥掉水分

把酸菜剁成碎末

葱切成碎末

把油烧至9成热,晾凉,油晾了以后放入肉馅

放入葱末,盐,花椒面,搅拌

加入酱油,味精,继续搅拌至基本上劲

放入攥干水分的酸菜末

拌匀即可成为酸菜馅了

面粉活成较软的面团,搓成大条,揪成剂子

把剂子擀成面皮

开始包啦,酸菜很容易打馅

1包了很多饺子,个头稍微有点大

包了很多饺子,个头稍微有点大。

下开水中,煮3个开

2捞出即可

捞出即可。

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